Tilbud

Rabble Wine Red Blend 2018

Original price was: kr. 199.Current price is: kr. 119.

Vinmagerens, Jeremy Leffert’s smagenoter:

“Det som netop er karakteristisk ved vores 2018 Rabble Red Blend, er de forførende aromatiske noter domineret af mørke kirsebær og brombær. Herefter udspiller noter fra chokolade og ristede kaffebønner, hvilket tilfører et ekstra lag af kompleksitet og dybde. Den rige og kraftfulde smagsprofil dækker over dekadente smagsnuancer som henleder tankerne til en friskbagt blåbærtærte, kakao pulver, og boysenbær. Rabble Red Blend 2018 har silkebløde tanniner, der på elegant vis er blevet afrundet af fadlagringen. De milde noter fra egetræet indrammer en afdæmpet smag af tørrede mørke bær og en lang finish.”

Mossfire Ranch

Druerne til vinen kommer fra Mossfire Ranch, som blev tilplantet i 1996. Her er tale om marker, som præges af stejle skråninger, samt en rullende dal ved sammenløbet af sol, sne og hav. Disse unikke omgivelser giver store udsving mellem dag- og nattetemperaturer, hvilket giver en perfekt modning, samt usædvanligt koncentrerede druer.

Vinen

Rabble Wine Red Blend er vinen hvor winemaker, Jeremy Leffert, for alvor har fået lov at slå sig løs. Der har ingen begrænsninger været for de kreative rammer, målet var blot at opnå en vin med dybde, balance og kvalitet til en fair pris. Der er blevet plukket fra vine som har været lagret på henholdsvis egetræsfade, ståltanke, samt betontanke, for at opnå den fyldige og behagelige stil som Rabble Red Blend udviser. Vinen kan parres med både kalv- svine- og oksekød, da stilen er lagt efter en bred palette. Skønne dråber til yderst fordelagtig pris.

Etiketten 

Etiketterne på Rabble Wine-serien er gengivelser af af de historiske træ-tryk, fra Nürnberg-krønikerne fra slutningen af 1400-tallet, som afbilleder naturens vrede. Til Rabble Wine Red Blend bærer etiketten en afbildning af Den Apokalyptiske Komet, som slår ned i Firenze.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): 11230 Kategorier: , , , , , , , , ,