Veuve Clicquot Vintage 2008
Vinbeskrivelse:
Veuve Clicquot Vintage 2008 er en enestående champagne fra en af de mest anerkendte årgange i det seneste årti. Denne vin repræsenterer husets dedikation til at skabe exceptionelle vine, der kombinerer kraft og finesse. 2008-årgangen er kendt for sin struktur og friskhed, hvilket gør denne champagne til et perfekt valg for både øjeblikkelig nydelse og længere lagring.
Smagsnoter:
Veuve Clicquot Vintage 2008 præsenterer en kompleks næse af citrusfrugter, grønne æbler, og kvæde, suppleret med noter af toast, nødder, og en let røget karakter. På ganen er champagnen frisk og præcis med en knivskarp syre, der balancerer de rige smagslag af modne frugter og brødkrumme. Den lange, vedvarende finish byder på en subtil mineralitet og en elegant cremet tekstur, der afrunder oplevelsen.
Bedømmelser:
- Robert Parker: 95 point – Hyldet for sin fantastiske balance mellem frugt og syre, med en bemærkelsesværdig kompleksitet og lagringspotentiale.
- Wine Spectator: 94 point – Fremhævet for sin dybde og finesse, med særlig omtale af den lange, raffinerede finish.
- Decanter: 96 point – Anset som en af de bedste vine fra denne årgang, med en harmonisk kombination af friskhed og kompleksitet.
Årsbeskrivelse:
2008 var en exceptionel årgang i Champagne, præget af en kølig vækstsæson, der tillod druerne at modne langsomt og udvikle en perfekt balance mellem syre og sukker. Denne årgang har produceret champagner med stor friskhed og intensitet, hvilket gør dem ideelle til langvarig lagring. Veuve Clicquot Vintage 2008 er et strålende eksempel på denne årgang, og vil fortsat udvikle sig smukt over tid.