Villa SuSti Barbera d’Asti Contento Superiore 2019 – Agliano Terme, Asti, Piemonte
Vinoversigt
Villa SuSti er et dedikeret familieprojekt i Agliano Terme, hjertet af Barbera d’Asti, hvor kvalitet, terroir og ærlighed i udtrykket står i centrum. Contento Superiore 2019 repræsenterer den mest koncentrerede og strukturerede fortolkning af husets Barbera, fremstillet af udvalgte druer fra de ældste parceller. Denne årgang udviser modenhed, balance og klassisk piemontesisk elegance – et udtryk for vinmarkens særlige mikroklima og den omhyggelige håndtering i kælderen.
Druesammensætning
100 % Barbera.
Årgang
2019 var en harmonisk årgang i Piemonte med et køligt forår og en lang, jævn modningssæson. Den stabile sensommer tillod langsom modning, hvilket gav vine med intens farve, balanceret syre og dyb aromatisk kompleksitet – særligt gunstigt for Barbera.
Smagsnoter
-
Udseende
Dyb rubinrød farve med lilla reflekser. -
Aroma
Koncentreret bouquet af modne kirsebær, brombær og blommer, suppleret af noter af lakrids, viol og et strejf af vanilje. -
Smag
Fyldig og struktureret med silkebløde tanniner og en levende syre, som løfter frugten. Lag af mørke bær, kakao og krydderier munder ud i en lang, elegant eftersmag med mineralsk friskhed. -
Lagringspotentiale
Vinen er drikkeklar, men kan udvikle yderligere kompleksitet og dybde over de næste 10–12 år.
Vinificering
Druerne håndhøstes og gennemgår en lang, temperaturkontrolleret maceration for maksimal ekstraktion. Efter endt gæring lagres vinen i franske egetræsfade, hvoraf en del er nye, i omkring 18 måneder. Denne modning giver struktur, afrunder syren og tilfører delikate noter af vanilje og krydderi uden at overdøve frugten.
Kritikerros og vurderinger
James Suckling: “Full-bodied and rich, with ripe cherry and plum notes balanced by vibrant acidity. Long and precise finish.” – 93 point
Falstaff: “Elegant and harmonious with fine tannins and great persistence – an exemplary Barbera Superiore.” – 92 point
Decanter: “Textbook Barbera with balance, freshness and structure. Beautifully crafted.” – 93 point
Afrunding
Villa SuSti Barbera d’Asti Contento Superiore 2019 er et imponerende udtryk for Barbera i sin mest seriøse form – intens, men kontrolleret, med både dybde og finesse. En vin, der viser Villa SuStis fokus på terroir, kvalitet og tidløs balance, og som i denne årgang leverer en bemærkelsesværdig kombination af kraft og elegance.
