BODEGAS RUBERTE
Bodegas Ruberte Garnacha Seleccion Premium
BODEGAS RUBERTE er en del af “Grupo Ruberte”, et firma fra Aragon, beliggende i Campo de Borja-regionen. Med mere end 50 års erfaring er gruppen dedikeret til produktion af vin, spiritus og cava. Gruppen er sammensat af fire vingårde beliggende i Borja, Magallón og Ainzón. Dens vin hører til Denomination af ‘Origin Campo de Borja’ og dets kældre til Denomination af ‘Origin Cava’.
Lederen af gruppen er Bodegas Ruberte (Magallón, Zaragoza) der er en af de få vingårde i Aragon, der fortsætter med at arbejde manuelt i vinmarkerne. Navnet stammer fra grundlæggeren Andrés Ruberte. Da han vendte tilbage fra ønologi-studier i Barcelona i 1948, begyndte han sin produktion af vin.
På kort tid fik han produceret prestigefyldte vine, der blev markedsført i de omkringliggende landsbyer, og som snart opnåede stor succes. En af hans døtre, Susana Ruberte, sluttede sig til vingården i 1982, efter at hun havde afsluttet sine ønologi-studier. Susana begyndte at fremstille vine med Denomination af Origin Campo de Borja, og blev den første kvindelige vinproducent i Aragon.
Vingården
I dag drives virksomheden af Susana’s døtre, Alicia og Ana. De opretholder den håndværksmæssige karakter, men har også introduceret en ny vision, der er yngre og friskere når de designer etiketter og emballage. Bodegas Ruberte markedsfører sine produkter både i Spanien og på den internationale scene, hvor Tyskland og USA står for en stor del af salget.
Vinen bliver fremstillet efter traditionel metode i egetræsfade, og modnes i 220 liters fade. En del af vinproduktionen markedsføres som “ung vin” hvoraf resten går til den lagringskælderen, der består af 300 franske og amerikanske egetræsfade fra forskellige skove, for at få forskellige nuancer. Vinen modner i rolige og stille omgivelser, indtil den er klar til at blive flasket.
‘Grupo Ruberte’ har 14 hektar vinmarker af sorterne Garnacha, Merlot og Syrah. Regionen Borja har mange karakteristiske mikroklimaer og jordbundstyper, så nuancerne i vinmarkerne utallige. Dertil er området under indflydelse af ret markante termiske kontraster grundet Atlanterhavets indflydelse om vinteren og Middelhavets varme om sommeren. Ligeledes har områdets højde indflydelse, da det spænder fra 350 til 700 meter over havet. Disse faktorer har stor indflydelse på druens endelige karakter.
I Magallón er jordbunden brun-kalksten og det er Grupo Rubertes tidligste modningszone. Dens vine er varme, kraftfulde og meget aromatiske. Borja og Ainzón er kendetegnet ved at have den højeste koncentration og densitet af vinmarker. Områdets jordbund stammer fra floden “La Huecha” og er grusagtig samt ler- og jernholdig. De lette skråninger og gode soleksponering danner vine som er komplekse, intense, strukturerede og kødfulde.
Prøv også Bodegas Ruberte Tresor Garnacha
