Château M de Minuty Côtes de Provence Rosé 2024 – Édition Elliott
Vinoversigt:
Château Minuty, et Cru Classé‑ejendom på Saint‑Tropez‑halvøen, præsenterer årligt sin ikoniske M‑rosé i samarbejde med en moderne kunstner. I 2024 har Australian artist Elliott Routledge stået for det visuelle design, men indholdet – druesammensætningen og stilen – forbliver tro mod slottets elegante Provencekoncept.
Druesammensætning:
-
60 % Grenache
-
20 % Syrah
-
15 % Cinsault
-
5 % Tibouren
Årgang 2024:
En typisk varm Provencalsk vækstsæson sikrer moden, aromatisk frugt, mens kølige havbriser og kalkholdig, schist-jord bevarer friskhed og finesse – et essentielt udtryk for Côte de Provence.
Smagsnoter:
-
Udseende: Delikat, sart laksefarve med let perlemorsglans.
-
Aroma: Næsen byder på frisk rød frugt – jordbær og hindbær – afrundet af hvide blomster, fersken og et strejf af citrus.
-
Smag: Saftig og livlig med en lækker kombination af rød frugt, fersken og grapefruit. Fint mineralisk bid og cremet tekstur balanceret af sprød syre. Den fringende eftersmag er ren og læskende.
-
Lagringspotentiale: Bedst nydt ung – inden for 1–2 år – for at bevare den friske charme.
Vinificering:
Håndhøstede druer presses skånsomt og gæres ved lav temperatur i rustfri ståltanke. Efterfølgende hviler vinen kort, før den tappes, uden fadlagring – en metode, der understøtter renhed og lethed.
Kritikerros og vurderinger:
-
Millesima:
“The nose reveals crunchy red fruit aromas, subtly enhanced by the sweetness of peach. Palate: vivacity and volume harmonize, offering a delightful gourmet sensation.” -
Minuty Infinivin:
“This limited-edition Elliott Routledge… seduces with its delicate pink color and subtle aromas. This rosé offers a palette of fresh flavors, blending fruity notes of peach and red berries with floral notes that will delight every palate.” -
SuperVin:
“M de Minuty 2024 præsenterer sig med klassisk sart laksefarve… mineralske aromaer af våde kalksten og salte briser fra Middelhavet. Roséen folder sig ud med imponerende nuancerigdom, elegance, luksuriøsitet og en helt suveræn læskefaktor.”
Château M de Minuty Rosé 2024 (Édition Elliott) er en udpræget elegant og livlig Provence-rosé, hvor balance mellem frugt og syre er gennemført. Ideel til aperitif, salater, skaldyr og sommerretter – og et dekorativt plus med kunst på flasken.