FEL Chardonnay 2021 – Anderson Valley, Californien, USA
Vinoversigt
FEL Wines er en del af Lede Family Wines og producerer elegante, køligt prægede vine fra Anderson Valley. Deres Chardonnay 2021 stammer fra højtliggende, kystnære marker, hvor tåge og kølige vinde giver en stram, mineralsk og frisk stil. Årgangen 2021 var blandt de bedste i nyere californisk historie – lavt udbytte, høj aromatisk intensitet og flot syre.
Druesammensætning
100 % Chardonnay.
Årgang
2021 var kølig og langstrakt i Anderson Valley, hvilket førte til perfekt modne druer med koncentration, stærk syre og en markant renhed i frugten.
Smagsnoter
Udseende:
Klar, lys gylden farve med grønne refleksioner.
Aroma:
Duft af citrus, Granny Smith-æble, hvide blomster og subtil vanilje. En salt mineralitet og diskret fadkrydderi tilføjer dybde.
Smag:
Frisk og præcis med citrus, pære og stenfrugt. Fint integreret fad, cremet tekstur og en rank, vibrerende afslutning med tydelig mineralitet.
Lagringspotentiale:
Frigivet i 2023. Drikkes nu eller frem til 2029 for øget kompleksitet.
Vinificering
Skånsom presning, gæring på franske egetræsfade og delvis malolaktisk omdannelse. Lagring på en kombination af nye og brugte fade for at skabe balance mellem friskhed og dybde.
Kritikerros og vurderinger
Der foreligger endnu ingen anmeldelser fra internationale topkritikere for denne årgang.
Beskrivelsen opdateres løbende, efterhånden som vurderinger bliver tilgængelige.
FEL Chardonnay 2021 kombinerer køligt klima-friskhed med fin tekstur og mineralitet og demonstrerer Anderson Valleys potentiale for elegant, balanceret Chardonnay.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.