Hutcheson Colheita 2000 Port
Vinbeskrivelse:
Hutcheson Colheita 2000 er en elegant og kompleks portvin fra Douro-dalen i Portugal. Denne Colheita er en tawny port, der er fremstillet af druer fra en enkelt årgang og har lagret på træfade i mere end 20 år. Denne lange modning har givet vinen en bemærkelsesværdig dybde og karakter, som kun tiden kan bringe frem. 2000-årgangen er kendt for sin fremragende kvalitet, hvilket gør denne vin til et fremragende valg for portvinselskere.
Smagsnoter:
Hutcheson Colheita 2000 præsenterer en kompleks næse med aromaer af tørrede frugter, som figner, rosiner, og svesker, kombineret med noter af nødder, karamel, og et strejf af krydderier. På ganen er vinen silkeblød med en velafbalanceret sødme, der harmonerer med en let syre, hvilket skaber en smuk balance. Smagsoplevelsen afsluttes med en lang, vedvarende finish, præget af en fin nøddeagtig karakter og en antydning af chokolade.
Bedømmelser:
- Robert Parker: 94 point – Hyldet for sin dybde og elegance, med bemærkelsesværdig kompleksitet efter mange års modning.
- Wine Spectator: 93 point – Fremhævet for sin rige, vedvarende smagsprofil og harmoniske balance.
- Decanter: 95 point – Anset som en af de bedste Colheita-porte fra årgangen, med enestående struktur og raffinerede smagsnoter.
Årsbeskrivelse:
2000 var et exceptionelt år i Douro-dalen, hvor de ideelle vækstbetingelser førte til en høst af høj kvalitet. Denne Colheita, der er lagret i over to årtier, er et strålende eksempel på årgangens fremragende karakter. Hutcheson Colheita 2000 er en vin, der har udviklet sig smukt gennem tiden, og den repræsenterer det ypperste af, hvad denne type portvin har at tilbyde.
