Poderi Rosso Giovanni Gioco dell’Oca Barbera d’Asti Superiore 2016

kr. 599

Poderi Rosso Giovanni Gioco dell’Oca Barbera d’Asti Superiore 1-liter flaske i gaverør

Gioco dell’Oca Barbera d’Asti Superiore er Lionello Giovanni’s hyldest til hans afdøde forældre. Etiketten er et billede af et spil som hans mor har tegnet til ham da han var lille. Spillet fandt de på en rejse til USA da Lionello var barn.
Gioco dell’Oca produceres kun i ca. 1000 flasker om året, og kun en ganske lille del kommer til Danmark. Til vinen benytter Lionello druer fra de ældste druestokke, op til 50 år gamle, der omgiver vingården Cascina Perno, som han har arvet fra sine forældre.
Efter høst fadlagres på Tonneaux-fade (500L) i 24 måneder, dette giver vinen struktur og karakter, men bevarer samtidig en sensuel og indsmigrende frugt. Herefter flaskes vinen, hvorefter den lagres i yderligere 12 måneder inden frigivelse, hvilket giver vinen ro til at opnå fantastisk dybde og karakter. Duften præges af intense frugtige nuancer af røde og mørke bær, mørk chokolade, samt et snært af trøffel.
I munden fornemmes vinen silkeblød, og ruller over tungen med berusende mørk frugt og mørk chokolade pakket ind i silkebløde, afstemte tanniner. En vin der bør opleves af enhver vinelsker!

Ikke på lager

Varenummer (SKU): 7056 Kategorier: , ,