Rabble Wine Zinfandel 2017

kr. 249

Vinmagerens, Jeremy Leffert’s smagenoter:

“Dufte af sorte kirsebær, hindbær og antydninger af kakao samt sort peber. Smagen defineres af  vilde røde frugter, mørke bær og  veldefinerede, kridtagtige tanniner, samt blød, behagelig syre. Dette giver balance i finish’en som danser lifligt henover tungen.”

Mossfire Ranch

Druerne til vinen kommer fra Mossfire Ranch, som blev tilplantet i 1996. Her er tale om marker, som præges af stejle skråninger, samt en rullende dal ved sammenløbet af sol, sne og hav. Disse unikke omgivelser giver store udsving mellem dag- og nattetemperaturer, hvilket giver en perfekt modning, samt usædvanligt koncentrerede druer.

Vinen

Rabble Wine Zinfandel er fadlagret i 10 måneder på egetræsfade. 10% nye amerikanske egetræsfade, samt 15% nye franske egetræsfade. Den resterende del er forskellige fadtyper af amerikansk og fransk eg, som bidrager og styrker vinens karakter af frugt. Her er vinen som er perfekt til sommerens grillarrangementer, men som også kan bære igennem til tunge vintersupper og julens intense hovedmåltid.

Etiketten

Etiketterne på Rabble Wine-serien er gengivelser af af de historiske træ-tryk, fra Nürnberg-krønikerne fra slutningen af 1400-tallet, som afbilleder naturens vrede. Til Rabble Wine Zinfandel har etiketten en afbildning af en kraftfuld storm/tornado over Rom.

SET I SAJ VINE JULEKALENDER 2020 – 28% rabat
SE MED D. 10. DECEMBER! – HER

Ikke på lager

Varenummer (SKU): 11581 Kategorier: , , , , , , , , ,